le baume de bouteville

La Triplette de Bouteville

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le baume de bouteville

La Triplette de Bouteville

Description

Cette sélection de Balsamique français est composée de trois Balsamiques du Baume de Bouteville, l'original Sélection N°3, le vieille Réserve Sélection n°6 et le Réserve Exclusive Sélection N°10. Ces Balsamiques francais d'exception sont fabriqués d'après une méthode traditionnelle et artisanale. La première étape est la récolte des moûts de raisin qui sont chauffés en alambic puis mis en décantation. Ensuite un vieillissement lent en fût de chêne est effectué pour que le moût se concentre en condiment balsamique francais. Enfin, une fois le condiment contrôlé et assemblé, le balsamique francais est mis en bouteille.